所谓中草药，是中医所使用的独特药物，也是中医区别于其他医学的重要标志。中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传，神农尝百草，首创医药，神农被尊为“药皇”。
　中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。
　目前，各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。

山五味子

山五味子
(《昆明民间常用草药》)

【异名】老米酒(《昆明民间常用草药》)，冷饭子(《贵州药檀目录》)。

【来源】为忍冬科植物山五味子的根、叶、果、树皮。

【植物形态】山五味子
灌木，高1～2.5米。茎直立，带棕红色，小枝多数，被有粗毛，老渐无毛，具近圆形的皮孔。单叶对生，排列紧密；倒卵形，长12～21毫米，宽9～15毫米，先端钝或稍尖，基部楔形，叶缘有浅波状钝齿，叶脉于下面凸出，被毛；叶柄长3～6毫米。聚伞花序复排为圆锥状；花白色，花梗长不及3毫米；花冠管状，先端5裂，裂片钝圆；雄蕊5。核果红色.热盾色深，椭圆形，长约5.4毫米。种子1枚，长椭圆形，具5棱，表面常粘附果肉。花期夏季。

生于山野成山坡灌丛中以及林缘，路边。分布云南、贵州等地，

【采集】果实秋季采收；根，叶、树成全年可采，晒干。根除去须根后，洗净切片，晒干。

【性味】《昆明民间常用草药》："酸微甘，平。"

【功用主治】①《昆明民间常用草药》："清热，解表，止咳。治头痛，周身疼痛。"

②《贵州药植目录》："清热凉血，疏风止咳。治白口疮，风热咳嗽，刀伤出血。"

【用法与用量】内服：煎汤，3～5钱。

【选方】治热咳：蜂蜜溶化后，将山五味子(研末)放入搅匀即可吃。(《昆明民间常用草药》)