鲫鱼熟脍【来源】《太平圣惠方》卷九十七。【组成】鲫鱼500克(鲜者,治如食法)【用法】上细切作脍,以羊肉汁,入椒、干姜、莳萝、荜茇、橘皮、酱、醋等,煮令熟。空腹食。【主治】脾胃冷气,不能下食,虚弱无力。