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为切实加强生猪肉市场质量安全监管，维护生猪肉市场消费安全，严厉打击“白板肉”和病死猪肉上市销售的违法行为，防止疫区猪肉流入市场，确保广大人民群众吃上“放心肉”。近期，洪安镇组织食药监所、畜牧兽医站、派出所等部门对辖区内生猪肉销售市场开展专项检查行动。 
检查中，执法人员重点检查市场在售猪肉的进货凭证、检验检疫票证、定点屠宰印章等证明，要求经营人员不得销售来路不明及无检验检疫证明的“白板肉”，禁止销售注水猪肉、病死或死因不明的猪肉。现场为经营主体及广大群众宣传讲解如何识别检验检疫合格肉的方法，以及销售和购买“白板肉”的危害。 
此次检查涉及辖区乡场2个、农贸市场1个、大型超市2个，共检查生鲜猪肉摊点35户。截至目前，未发现不合格及来历不明的猪肉。下一步，洪安镇食药监所将继续加大猪肉市场检查力度，规范猪肉市场经营秩序。确保广大人民群众吃上“放心肉”。 |
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