8月23日上午，出席第三届中国·酉阳桃花源美食节暨“时代山水杯”美食大赛开幕式的市商委副主任刘天高、县委书记陈勇、县人大常委会主任张世模、县政协主席黄朝忠等领导和嘉宾前往美食大赛活动现场参观。陈勇要求，要全力搞好旅游美食展销，开发和打造更多精品旅游商品，不断提升酉阳对外形象，扩大酉阳的美誉度和知名度。

位于城北新区的美食节活动现场热闹非凡，来自县内各乡镇，武隆、秀山、黔江、彭水以及贵州、湖北、湖南等相邻省区县的参展单位汇聚一堂，将各自最具特色、美誉度最高、知晓率最广的名特小吃展现给客人。

陈勇一行走进经营特色小吃的展棚，与经营者进行交流，了解产品特色、生产方式及经营效益。在逐一走访了商家的展棚后，陈勇说，地方特色美食也是一张响亮的名片。举办美食节，就是给武陵山地区搭建一个交流平台，进一步增强武陵山区各区县的交流和联系。

陈勇说，旅游六大要素，其中“吃”和“购”是关键因素。酉阳历史悠久、民俗文化灿烂，在千百年来的发展中涌现了很多具有浓郁地方特色、民族特色的产品。

陈勇要求，要不断举办各种展会和比赛，进一步宣传和营销酉阳美食和产品，扩大酉阳美食的影响力和知名度，为酉阳旅游业发展服务。

陈勇强调，要系统思考，注重细节，全力搞好旅游美食展销，通过创建品牌、做靓包装、扩大营销等措施，不断开发和打造更多的酉阳精品旅游商品，提升酉阳形象；要进一步挖掘酉阳美食中蕴含的深厚文化和民风、民俗，将美食与文化有机结合。同时，陈勇要求美食节承办单位一定要做好美食节期间的安全、卫生和秩序维护工作，进一步搞好美食节管理和服务，努力为广大商家和市民打造一个良好、文明的经营、就餐环境。

县领导石强、秦海峰、罗文生，以及县商务局主要负责人陪同参观。