据报道，疫情始于10月8日至31日，美国疾病预防控制中心(CDC)透露目前32人感染大肠杆菌，其中13人必须入院接受治疗，一人出现肾衰竭，没有人死亡。此外，在加拿大的安大略省和魁北克省，也有18人患病。

　　CDC建议美国的消费者不要吃任何生菜，并建议零售商和餐馆不要在食物中添加或出售生菜，直到该机构获得有关疫情的更多信息。

　　CDC表示，家中存有生菜的消费者尽管目前身体没有不适，也应立刻扔掉生菜，包括含有生菜的沙拉和沙拉混合物，并需要对存放生菜的冰箱架子和抽屉进行消毒。

　　根据CDC的数据，发生疫情的11个州分别为加州、康涅狄格州、伊利诺伊州、马萨诸塞州、马里兰州、密歇根州、新罕布什尔州、新泽西州、纽约州、俄亥俄州和威斯康星州。